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唇が乾燥してカピカピになる日々。

朝起きると唇が乾燥してカピカピになる日々が続くようになりました。 今年も「 BURT'S BEES Honey LIP BALM 」を使い始めました。 このリップははちみつの独特の香りがします(好き嫌い有りな香り)。 ハワイに行ったときに買ってきた自分へのお土産で残り1本となってしまった。 当分ハワイに行く予定がないのでちょびちょび使わないと。。。
先日、 「はま寿司」 に行ってきました。 地元には、はま寿司が無いので車で30分ほど離れたお店まで食べに行きました。 ペッパーにお出迎えされ、いつもながら店内は混んでいました。 テーブル席に着き、タッチパネルで早速メニューを見ました。 いま期間限定で 「大切り びんちょうまぐろ 大トロ」 というメニューがあったので注文しました。 少し経ってから注文の商品がやってきました。 お皿には1貫だけ寂しく載っていました。 でも見た目は美味しそうです。 いざ口の中へ。 一口入れた瞬間にマグロの脂と柔らかさが広がり、とても美味しい! このあと続けて2皿お替りしてしまった。 あとはあん肝軍艦やエビアボカドなど食べたいものを次から次へと注文。 いつもながら食べ過ぎてしまった。

見た目はお米そのもの! で.す.が.

BarillaのRISONI。 人生初めて食べるBarillaの RISONI 。 RISONIは米粒の形をしたパスタの一種です。 作り方があまり分からないので思い付きで「パエリア風」にすることにしました。 フライパンにパエリアの素、冷凍のシーフードミックス、水とRISONIを投入し強火で茹でます。 パスタとほぼ同じ時間の10分ほどで出来上がります。 見た目はパエリアそのものです。 食べてみてもご飯とさほど変わらない印象です。 まいうーです。 RISONIのレシピはWebに載っているので、今度はトマトベースで作ってみたいと思います。

自然のスイーツ~~~

自然のスイーツ~ 食欲が止まらない今日この頃な私です。 ついつい食べ過ぎちゃいますね。 先日、妻がスーパーで鳴門金時を買ってきてくれました。 小ぶりなサイズが5本入っていておやつにちょうどいいサイズです。 さつまいもといえば、やはり「焼き芋」ですね。 シンプルで美味しいです。 我が家ではいつもトーストで焼いています。 さつまいもは 石焼きいも黒ホイル のホイルで包んでいます。 包む前にさつまいもを水で濡らすのがポイントです。 約20分くらいで出来上がり! アルミホイルを剥いてさつまいもを割ってみると黄金色! それを口の中へ。 ほどよく柔らかく甘みが拡がります! 鳴門金時で秋を感じました。

「Bullet Journal」はじめました。

Bullet Journalはじめました。 箇条書きを中心に毎日のTo Doや日記、ログを取っていく手法です。 記録するノートは何でもいいんです。 自分の好みのノートや手帳を使用しある意味自作するようなものですね。 バレットジャーナルにはいくつかルールがありますが、そのルールも自分なりにアレンジしたり気に入らなかった勝手にルールを作ってしまえばいいんです。 たとえば、年間スケジュール、月間スケジュールは書いて週間スケジュールはいらいないなど。 バレットジャーナルは手帳みたいにスケジュールやTo Do、デイリーログなどを管理来ます。 その他、アイデアやメモなど使用できます。 私はデイリーログとして断捨離した日にログを書くようにしています。 見開きページに半年分の表を作成し物を捨てた日に"×"印を付けています。 バレットジャーナルはまだ始めたばかりなので使い勝手に慣れていませんが続けていこうと思います。 バレットジャーナルの詳細は以下のサイトを参考にしたり、「バレットジャーナル」で検索すれば参考になる画像がたくさんヒットしますよ。 https://bulletjournal.com/

食欲の秋に「手作りぎょうざ」

食欲の秋に「手作りぎょうざ」 衣替えも終わり、冬が近づいてきました。 普段歩いている街路樹の木も色づき始めています。 この季節は紅葉スポットに行きたくなります。 でも毎年どこにも行かず近くの公園で紅葉狩りをしています。 あとこの季節は食欲が増します。 そして太ってしまいます。 でも一杯食べたい。 我が家では定期的にぎょうざを作ります。 しかも大量に! 大体100個近く作ります。 そして1回の食事で食べきり! 手作りぎょうざは何といってもコスパと具が新鮮なところが気に入っています。 あと手作りでしか出来ない具の選択です。 好きな食材を入れて作れます。 いつも入れる具は以下のとおり。 ニラ 白菜(or キャベツ) 挽肉 木綿豆腐 玉ねぎ ショウガ ニンニク ウェイパー ごま油 寒くなるとショウガをたっぷり入れるようにしています。 食べるときのタレは私は酢が好きなので、 [タレ] 酢:9、しょうゆ:1 の割合で食べています。 今回もたくさん食べて満足です。 また1か月後くらいに作りたいなー。 でもニラが高くて予算オーバーになりそうです。

激安!フライドポテトで家ランチ

すっかり季節は秋になり朝晩寒くなりました。 今日は秋晴れで晴天です。 にもかかわらず買い物以外は外出する予定がありません。 ちょっと家から離れていますがたまに足を運ぶ「業務スーパー」に行ってきました。 約3か月ぶりに来ました。 いつもリピ買いするのが、特大ドレッシング(シーザー、ゴマダレ)、フライドポテト、牛乳、きな粉です。 今日はポテトが食べたい気分だったんで冷凍庫の空きを事前に確認しスペースがあったので 1kg入り\178のフライドポテト を2袋買いました。 これだけ買えば家でポテトの食べ放題が出来ます。 家に帰り妻にポテトを作ってもらいました。 作るとは違いますね、フライパンに大匙3杯くらいのオリーブオイルを敷き冷凍のフライドポテトを揚げるというより焼くに近い感じで家では作っています。 ポテトは何回かに分けて焼きますが第一弾の焼き立てをいつも食べています。 焼き立て(揚げたて)のポテトは美味しくて贅沢です! こんなに美味しくてコスパがいい商品は素晴らしいですね。 近くに業務スーパーがあったらぜひポテトを買ってみてください。 おすすめです🍟👍

グッと寒くなったので温かい「鍋」を。

ここ数日一気に寒くなってきましたね。 私は寒いのが苦手なのでこれからの季節はしんどくなります。 とはいっても日向ぼっこや運動をすれば暖まるので空気なきれいな季節もいいものです。 今朝8時くらいまでは雨が降っていましたがその後は晴れ間も出てきました。 ベランダの植物に水をあげ一日がスタートしました。 今日は予定がないので部屋の掃除とプチ片付けをしようと思います。 休憩中は大好きな Splatoon2 で遊ぶ予定です。 そういれば昨日の夜は身体が温まる 「鍋」 にしました。 味噌ベースにカボチャ、麩、うどん、もち、白菜、豚肉、エノキなどを入れて美味しくいただきました。 朝食も残った鍋にご飯を入れていただきました。

老人ホームに祖母のお見舞いに【Go】

今日は老人ホームに祖母のお見舞いに行ってきました。 今日はこの他にお墓参りともう一件お見舞いがありタイトなスケジュールだったので手土産はセブンイレブンで済ませる事にしました。 お菓子コーナーに行き何かいいものはないかと探していたら、 「彩りおかき」 という商品を発見しました。 これは一口サイズの煎餅が数種類入っていて1個ずつ梱包されているので食べきりできるのでこの商品を買いました。 税込み 298円でした。  →お手頃でした。 祖母は認知症になったため、時々現実とは違うことを話しだします。 今日は症状が出てなく普段の祖母だったので近況報告や世間話をしました。 祖母は夢と現実の区別がつきにくくなっていると話していて、区別が出来なくなると例えば怖い夢を見た時などは大変なことになるなーと感じました。 祖母にはもっともっと長生きしてほしいなと改めて感じました。

毎日のマウスウォッシュをハック!

毎日のマウスウォッシュをハック。 私は毎晩欠かさずにマウスウォッシュを使っています。 マウスウォッシュは一回の使用量が決まっていて計量カップで量っ ていました。 しかし毎日量ってしかもカップを毎日洗うことがとても面倒だと以 前から感じていました。 先日の三連休でいろいろとアイデア を浮かべで考えていました。 (なるべくお金がかからない方法で) そして100均で売っているもので考えていたらヒラメキました。 それはお店に置いてあるケチャップやマヨネーズを入れるあの容器 です! 早速100均に行って容器を買ってきました。 容器にマウスウォッシュを入れて完成! 使い方は上を向いて口を開け、チューっと注ぐだけ。 この容器は出口の穴が小さいのでドバっとは出てきません。 軽く一握りするとちょうど大さじ一杯くらいの量が出てきます。 これでいつものマウスウォッシュが気楽に出来るようになりました 。 少し生活が楽になりました。