憧れのすき焼きを食べに

今半

20年前から

いつかは行ってみたいお店として

憧れていた今半に行ってきました

きっかけは

数年前になりますが

親族の他界や知人の病気など

 

外食にしても旅行にしても

元気なうちに行っておかないと

行けなくなってしまうリスクがあるためです

すべては人生は一度だけ

行かずに後悔してこの世を去るのは

絶対に避けたいから

 

後悔を１個でも無くすため

今半に行ってすき焼きを食べてきました

 

今半は人気店なので

事前に予約をして行きました

昨今は外国人にとても人気とのことです

 

予約した時間通りに店内にエスコートされて

席に着きました

店内は和を感じさせるデザインで

落ち着く空間でした

スタッフの方は和服で

和でした

 

ランチタイムに行ったので

ランチメニューも複数用意されていました

 

悩みましたが

すき焼きの上コースにしました

 

前菜は2品

メインのすき焼き

デザート

すき焼きは

最初だけ焼いていただき

そのあとはセルフサービスになります

お肉は1枚がとても大きく

鍋にぎりぎり収まるくらいの大きさでした

 

食べごろはミディアムレアということだったので

お肉がまだ赤い部分が残るくらいのタイミングで

いただきました

 

お肉は脂がのっており、噛まないでも食べれるくらい

やわらかくて濃厚な味わい

生卵がお肉とすき焼きのタレによく絡んで

最高のすき焼き

 

家で食べるすき焼きとは次元が違い過ぎました

 

すき焼きが食べ終わると

鍋に残ったスープを使用して

そこに卵を入れて卵とじのようにしてくれます

それを温かいご飯にかけてくれます

これも絶品でした

スタッフの方はこまめに

来ていただけるので

次の料理までの待ち時間も少なく

ストレスなくいただけました

 

コースでしたが

お肉は1枚単位で追加注文できるので

食べたりないなーってことはないと思います

 

また行きたいなー

 

レビュー

すき焼き度　　：★★★★★

お肉の柔らかさ：★★★★★

ボリューム　　：★★★★☆

サービス　　　：★★★★★

リピ通い度　　：★★★★★