クラフティ
ぷらりと府中に最近オープンした
Aline cafe et sucreries(アリーヌ カフェ エ シュクルリ)
に行ってきました
4/25にオープンしたてなので
とても綺麗な店内で居心地最高でした
お目当ては
フランスのリムーザン地方の伝統的なお菓子 クラフティ
伝統的なお菓子ということで期待大です
クラフティはいろいろな味があり、今回は
赤い果実のチョコクラフティ
をチョイス
チョコレートの生地に
チェリーとラズベリーがまるごと入っています
食感はすごくしっとりしていて
例えるならテリーヌのようなねっとり感
味は甘さ控えめで
チェリーとラズベリーの酸味も味わえ
全体的にバランスがグッド
予想以上においしくてハマりそうです
トッピングのクリームは無料でした
今回の注文はクラフティとドリンクのセットを注文
ドリンクはアイスカフェラテにしました
カフェラテもおいしくいただきました
レビュー
甘さ :★★★☆☆
食感 :★★★★☆
ボリューム:★★★☆☆