雨の中、ラーメン屋「江川亭」へ

今日は休暇を取得したので外は雨だしのんびり家で過ごそうと思っていました。

だけどお昼間近になると食事をつくるのが面倒くさくなり、久しぶりにラーメンでも食べに行こうかと思いつき「江川亭」に行ってきました。

ラーメン屋で食べるのは本当久しぶりで約3年ぶりとなります。
12時過ぎにお店に着きましたが雨でも混んでいました。
3組ほど並んでいました。

江川亭は自家製麺を使用していてコシがあり美味しいラーメンです。
注文したのはスタンダードな「中華麺」です。
値段も\650と一番リーズナブルな一杯です。
注文時、麺は「太麺」と「細麺」が選べます。
私は太麺をチョイス！

注文して15分くらいしてラーメンがやってきました。

具はもやし・メンマ・海苔・チャーシューが乗っかっていました。
まずはレンゲでスープをすくい味見。スープには適度な背脂が入っていてちょいコッテリって感じのスープです。
麺をすするときスープが麺に絡み絶妙なハーモニーです！

もやしもシャキシャキ感が残っていて食感が良いです。
チャーシューは口の中で噛まずにと・ろ・け・る・柔らかさです。

あと餃子も１皿頼みましたがこちらも美味しかったです。
ちょっと小ぶりな餃子でしたがノンストップで６個をたい上げちゃいました。

P.S.
トイレきれいでした！