昨日はしゃぶしゃぶしに、「しゃぶ葉」に行ってきました。 しゃぶ葉はランチが特にコスパがいいのでその時間に行きました。 この季節でもやっぱり鍋を目の前にして食べるのはいいものです! しかもお肉や野菜が心置きなく食べられるなんて。 このために働いているようなものです(たまにしか贅沢できませんが) しゃぶ葉ではいつも絶対に食べるものがあります。 それは、 豚(ロース) 香味野菜 ニラ 春菊(無い時もある) きくらげ です。 特に香味野菜は白髪ねぎを大量に食べられるのでお得感満載です。 家ではこのボリュームはなかなか作れません。 あと何といっても「たれ」は薬味を入れて自分好みにカスタマイズ(ブレンド)できるのでとても気にってます。 おすすめは ポン酢+ねぎ+柚子胡椒+もみじおろし+きざみおくら 胡麻だれ+赤ねぎフライ+ねぎ+一味唐辛子 です。 胡麻だれはとくに香味野菜との相性が抜群です。 最後、デザートもカスタマイズしています。 おすすめは お皿の下にナタデココ入りミックスフルーツ。その上にソフトクリーム+チョコシロップ+ココアパウダー です。 いつも食べ過ぎてしまい後悔しますがおなか一杯になるので満足です。 あと体重が増えないことを祈っています。
今を楽しむために今を大事に考えながら、一所懸命楽しむこと。ほどよいミニマリストを目指し快適な生活を目指し、質の良い一生モノに囲まれたい。